现代酒店英语实务教程(附光盘)/现代职业英语丛书
作  者:肖璇  主编 
出 版 社: 世界图书出版公司
  • 出版时间:2006-2-1
  • ISBN:7506229056
  • 版次:第1版第1次
  • 开本:16开
  • 包装:平装
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  • 常用标签:  现代职业英语丛书 
此商品所属分类: 外语 >> 行业英语 >> 托业
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内容简介



本书根据酒店的特点,把酒店最核心的业务部门——前台、客房、餐饮、商务中心、康体中心在运作过程中所用到的英语,按照工作流程的顺序进行编写,其中包括了背景知识介绍、常用句型精选、经典对话、词汇等。内容全面实用,很适合酒店从业人员作为学习英语的自学教材,也适合该行业作为培训教材。





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目录介绍







Part I 酒店简介
Part II 酒店服务
Chapter 1 前台服务
Unit 1 前台简介
Unit 2 客房预订
Unit 3 登记入住
Unit 4 处理投诉
Unit 5 结账退宿
Chapter 2 客房服务
Unit 1 客房服务简介
Unit 2 客房迎宾服务
Unit 3 客房清理服务
Unit 4 客房洗衣服务
Unit 5 客房送餐服务
Unit 6 客房其他服务
Unit 7 处理客房突发事件
Chapter 3 餐饮服务
Unit 1 餐饮服务简介
Unit 2 餐厅预订服务
Unit 3 餐厅迎客服务
Unit 4 点菜服务
Unit 5 上菜服务与席间服务
Unit 6 酒水服务
Chapter 4 商务中心
Unit 1 文秘服务
Unit 2 提供信息
Unit 3 会务服务
Unit 4 票务服务
Chapter 5 其他服务
Unit 1 电话服务
Unit 2 康乐中心服务
Unit 3 寄存服务
附录
附录1 酒店管理管理组织图
附录2 酒店性质的英文表达
附录3 酒店房费单样板
附录4 酒店服务指南
附录5 各国货币名称及货币的英文代号
附录6 餐饮摆位常用器具
附录7 常用餐饮词汇
附录8 美容院常用词汇
附录9 中华人民共和国国家标准标志用公共信息图形符号
附录10 酒店告示常用语
附录11 世界主要城市与北京时间差表
……





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商品问答 查看所有问答

  • 这两本书含MP3吗? (提问者:muxuxiangxiang 2007-6-8 19:00:00)
      《现代餐饮英语实务教程》,《现代酒店英语实务教程》这两本书带MP3吗?市场上卖的是要带的。 ...我要回答
      回答:
      您好:
    这书是附光盘的




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