本书的特点：
能够即时活用于店铺的现场，所介绍的步骤具体周详，您可以按部就班地拿来就用。
读不懂，可以看得懂！
对于重点内容，本书均采用了生动的插图和图表来进一步解说。
5S实施的表格，格式务实，其作用立竿见影！不但介绍了填写时的注意事项，还示范了实际书写的例子。
在书的末尾收录了空白表格以供您使用。
店长的心声就是5S活动的目标。
本书收录了来自零售业、餐饮业和服务行业的成功案例，揭露了客人为什么不愿意光顾店铺的原因，还介绍了改革历经一年后所取得的成效。
通过本书，希望读者能够将连接着每一个细小环节的“5S管理”应用到各自的工作岗位中，同时，也愿本书能够为您的店铺发展奠定良好的基础，使您的店铺朝着顾客信赖、生意兴隆的方向迈进。

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平野裕之，JIT经营研究所株式会社董事长。1946年出生于东京。日本著名的生产管理专家，吉特经营研究所代表。倡导21世纪新IE，即“清除无用功能的灵活的思想与技术”。另外，还主张“生产即是音乐”。曾对欧洲、亚洲等数十家公司，就JIT生产方式所引起的生产现场合理化改革进行指导。 主要著作有《5S指导手册》《确立5S ONE TWO THREE》《JIT生产的实践》《一目了然的JIT生产方式》《生产现场里用爱进行生产的心》《JIT生产革命指导手册》《新IE入门系列》《5S是改变公司命运的根本》等。 古谷诚，JIT经营研究所株式会社董事职务。1965年出生于东京。日本著名的生产管理专家，吉特经营研究所董事。一直奋斗在以企业生存基础的5S为中心的现场指导第一线。主要著作有《话说5S》、《漫画5S袖珍手册》《5S是改变公司命运的根本》等。

第一章 运用5S振兴您的店铺
STEP1 店铺结构的10大要素
STEP2 理解5S的含义
STEP3 换触5S活动的10种顽固思想
STEP4 5S的必要性——5大提升效果
5S带来的福气
辨析四种“看”的行为——看见、观看、关注、查看
第二章 5S的实行
STEP1 统一5S的步伐
STEP2 确定各自分担的实务
STEP3 尝试绘制一张TIPDCA循环周期图
STEP4 来吧！一起来落实“5S”活动——开场宣言
5S带来的福气
运用5S来观察一下您购买本书的这个书店吗（之一）
第三章 掌握5S·3定的具体方法
STEP1 整理——重要的坚思想的整理
STEP2 整顿——将物品摆放在众人皆知的位置
STEP3 清扫——每接待一位顾客就清扫一次
STEP4 清洁——预防3S是由意识形态发展到具体一措施的
STEP5 素养——让店铺充满爱公物、爱部下、爱岗位的3颗“爱心”
第四章 5S管理带来好生意的店铺实例
实例1 饮食店
实例2 服力业
实例3 零售店
5S带来的福气
运用5S来观察一下您购买本书的这个书店吧（之二）
第五章 资料篇
资料篇请这样来灵活使用
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