人之饮食原为个体生存之必需，人之男女本是种族延续之必需。然自有文化以来，饮食男女之动机似乎业已改变。饮食者，不仅为个体生存，而亦在快慰口舌，愉悦耳目；男女者，更不必即在种族之延续，而更在心神之怡荡，两情之欣乐。若以两者相较，男女之乐更甚于饮食。欧阳炯《花间集叙》云：“有唐以降，率土之滨，家家之香径春风，宁寻越艳；处处之红楼夜月，自锁嫦娥。”至五代之时，文士之颓靡怠惰似乎更甚于前。若此一时代，则真可谓快慰肉身之时代也。《花间集》诸作虽括中国纵横千万之地，然实则中国南方柔性文化之硕果。江淮大河以北古称膏腴之区、文物之国，然至于五代，则人才湮没，文化陵夷等于未开化之壤。故虽小如一词，亦多在豪门，远未若江南蜀地之普遍也。
本书一则为花间词品，此本书之主体也。花间五百，未必篇篇精华，作者之品评，有则释其内容，品其风格；有则发抒联想；有则意会情味；或读如书；或读如画；或读如诗；或读如文；或读如传奇；或读如电影。莫不因篇而异，随兴立说。至于词中名物、典实、风俗、地域、僻字、生词，则自有注释之书阐发，品评中或及一二，不特一一胪列。唯于词牌，凡在集中首次出现者，则就其来历、含义、作法或别名等予以阐释、考订。

赵逸之，本名赵兴葆。山东武城人，1974年10月出生。毕业于曲阜师范大学中文系，现任教于中国石油大学胜利学院，从事写作学、中国古代文学、书法教学与研究。

自序
花间词品
　一、温庭筠词品（六十六首）
附：温庭筠评传
　二、皇甫松词品（十二首）
附：皇甫松评传
　三、韦庄词品（四十七首）
附：韦庄评传
　四、薛昭蕴词品（十九首）
附：薛昭蕴评传
　五、牛峤词品（三十三首）
附：牛峤评传
　六、张泌词品（二十七首）
附：张泌评传
　七、毛文锡词品（三十一首）
附：毛文锡评传
　八、牛希济词品（十一首）
附：牛希济评传
　九、欧阳炯词品（十七首）
附：欧阳炯评传
　十、和凝词品（二十首）
附：和凝评传
　十一、顾复词品（五十五首）
附：顾复评传
　十二、孙光宪词品（六十一首）
附：孙光宪评传
　十三、魏承班词品（十五首）
附：魏承班评传
　十四、鹿虔宸词品（六首）
附：鹿虔康评传
　十五、阎选词品（八首）
附：阎选评传
　十六、尹鹗词品（六首）
附：尹鹗评传
　十七、毛熙震词品（二十九首）
附：毛熙震评传
　十八、李珣词品（三十七首）
附：李珣评传
花间词论
　一、花间词人论：花间词人群落划分及其风格嬗变
　二、花间词体论：花间词体文学价值及其地位重估
　三、附论：韦庄词之内质及其表现手法探析
花间词话
　一、本体篇
　二、正名篇
　三、思想篇
　四、艺术篇
　五、本旨篇
　六、溯源篇
　七、承续篇
　八、价值篇
主要参考文献