改革开放近三十年，我国经济发展迅速，在世界经济舞台上扮演着越来越重要的角色。特别是加入世贸组织后，中国经济进一步国际化，与国际经济逐渐融为一体，大批的外向型企业要在竞争激烈的国际市场中赢得一席地位，就必须转向国际化经营，积极参与国际分工和国际竞争。
由于越来越多的企业直接从事外贸经营业务，社会需要大批外贸单证人才。为了更好地适应职业教育的发展和要求，加强实践性教学，特编写该实训教程，使国际贸易、国际商务、商务英语等相关专业的学生经过专业理论知识的学习后，通过校内模拟实习，将所学的理论知识运用于实践，提高其实际操作能力；同时作为毕业前的练兵，检验学生的综合分析能力和实际操作能力，使其毕业后能够尽快适应工作需要。
本实训教程的编写本着服务高职教育，以就业为导向，始终遵循高职教育“以岗位为基础，以能力为本位”的原则，突出高职教育中的就业导向，将学生置于一种模拟环境中，呈现给学生的是具有挑战性、真实性和复杂性的问题，着重培养学生的自学和动手能力以及理解能力。
《外贸单证制作实训教程》根据最新版UCP600，以CIF合同为母板，分为出口与进口上下两篇，按照实际操作流程分解多个可操作的实训模块，在每一个实训模块中，对实训项目的目的、要求、时间安排、准备、操作流程和规范操作步骤等方面进行了详细的说明，采用“实训说明——要点概述——实践指导——实训任务”的体例，注重实用性。以商务英语专业、国际贸易专业的高职高专在校生和广大的现实或潜在的国际商务工作者为主要读者对象。

上篇 出口操作
实训资料
实训操作一 审证改证
实训操作二 租船定舱
实训操作三 出口报检
实训操作四 出口报关
实训操作五 投保操作
实训操作六 制单结汇
实训操作七 核销退税
下篇 出口操作
实训资料
实训操作八 开证申请
实训操作九 进口审单
实训操作十 进口报送
参考答案
附录1 外贸单证常用术语与表达
附录2 《跟单信用证统一惯例（UCP600）》
参考文献